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标题: 月坝年夜饭 吃出浓浓乡情味 [打印本页]
作者: 广元视窗网 时间: 2018-2-11 19:36
标题: 月坝年夜饭 吃出浓浓乡情味
金鸡辞旧岁，吠犬闹新春。年关渐至，听乡音、叙乡情、忆乡愁成了每一个人心口的牵挂，不远万里，只为团圆的深情款款。
2月10日上午，广元市利州区白朝乡月坝老街人流如织，乡亲们精心准备了一场“月坝年夜饭”活动，八方游客齐聚一堂，在浓浓的乡情中共迎新春，享受冬趣狂欢！
最地气的百姓舞台
民俗闹春
锣鼓声响，牛灯、骡马、采莲船等月坝民俗队伍从观众身后欢庆而来，将本土生活搬上舞台，把现场瞬间描绘成一幅浓墨重彩的民俗画卷，令人赏心悦目。
活动现场，身着统一服装的月坝民宿管家端出热气腾腾的烫醪糟，欢迎宾客的远道而来。
月坝饮食风俗不少，春节时是必做醪糟的。逢年过节走亲串户，首先便是烫一碗热气腾腾的醪糟儿迎接客人，既显示对客人的尊重有加，又彰显女主人家的贤惠。在喝的时候也有讲究，要连饮三口，代表好运年年（连连）。
既有民俗队伍舞台化的演绎，又有月坝风俗生活化的迎客，果真是：热热闹闹一台戏，演绎百姓自己的舞台！
最传统的一品九碗
月坝年夜饭
“宾客们远道而来，请上座！菜来咯~”随着知客一声吆喝，掌厨们端着月坝特色菜品——“一品九碗”陆续而出，为宾客带来一场美食盛宴。
红红火火年夜饭，热热闹闹过大年，吃的是乡村十大碗，品的是月坝新明天。
最生态的大山厚礼
月坝土特产展
那些来自大山深处的土特产，虽然朴实，却拥有最深沉的味道。月坝人仍旧坚持最传统的耕种方式，山间梯田里的农作物静静生长，以山上流下的山泉水和农家肥解渴充饥。
无论是土地气息浓厚的香菇、核桃，还是色泽鲜艳的风干鸡、跑山猪腊肉，这些都是大山的馈赠！
最热闹的乡村年俗
杀年猪 抢嘎嘎
“杀猪咯！月坝的跑山猪！”下午2点，月坝老街上响起了吆喝声，只见屠夫们一抬出年猪，便引得现场游客纷纷抢购！
“大寒小寒，杀猪过年。”在这个寒冷冬季，吃了“一品九碗”，提着绿色健康、价廉物美的年猪肉，心里那叫一个美滋滋！
最乡俗的互动体验
剪窗花 写春联
年关已至，怎能不准备窗花、春联呢？白朝乡的剪纸艺术家、书法大家来到月坝老街，带着游客一起剪窗花、写春联，共同迎新春！
浓厚的乡村民俗，丰富的山珍农货，温暖的风土人情，在这个冬季不仅温暖着游客的心，同时也吸引了大量的商家前来咨询洽谈！
来源：月坝康养小镇
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