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标题: 自己制作玉米面粉油茶 [打印本页]

作者: 三界哲人 时间: 2018-10-6 10:19
标题: 自己制作玉米面粉油茶
首先用活面条炸馓子备用，黄色玉米面粉在铁锅放油炒熟（或者半熟）备用，花生米炒熟备用。正式制作时，先切好葱、姜、蒜（苗）、香菜末（如果给小孩吃，最好成泥或者细末），在锅内倒入适量水烧开，徐徐放入炒过的玉米面粉搅动，干稀根据个人口感爱好，搅好后舀入碗内，放入盐味精（鸡精）、葱姜蒜香菜末、馓子、花生米，吃辣椒的可以放入红油，喜欢酸味的可以放醋。许多家庭年青人和小孩不喜欢吃粗粮，玉米面油茶算是给小孩和年青人增加了吃粗粮的一种方式。

作者: 有事找波哥 时间: 2018-10-6 12:34
厉害了

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